Tuesday, September 8, 2009

nASI aYAM...


" KETUK-KETUK RAMADHAN "



bersama

Chef Lya
(uwaaaa bikin perot pecah jerrr)
Yerrrr kembali lg kita ddlm rancangan ketuk2 Ramadhan
bsama sy.... Chef Lya.......
ok.. puan2.. resepi ketuk2 harini adalah
:
jeng...jenggg...jengggggg
:



:



:



:
" NASI AYAM SAYER YANG BIKINN "

BAHAN2NYER...
UNTUK SUP NYERR :
AYAM - IKUT BUDGET
HALIA- Diketuk-ketuk Ramadhan
Bwg Merah + Putih - Blander
DAUN SUP
LABAK MASIN- Ni kalu suke ( sy x suke)
garam,gula,aji....-ikut slera

UNTUK AYAM NYERR
Ayam--msti kna ader
Bawang merah/besar- diblender
Kicap Cair Soya
Kicap Pekat/Kicap Biasa
Sos Tiram
UNTUK NASI NYER :
Beras - Dibasuh & toskan
Planta
Air Rebusan Ayam
UNTUK SOS NYERRR:
Cili/lada/cabai
Cuka
Air
Gula
Garam

DAYANG2 NYERR:
SALAD
TIMUN BATANg
TOMATO MEN

bAIK puan2... biler dah ckup lengkp sume
bhn2nyer bleh la kt muler nk ketuk2 ramadhan...
Mula2 kt buat sup dulu...
masukkan semua bhn2 utk sup KECUALI daun sup &
lobak jeruk.. Kt tunggu sampai mendidih....
bila dah mula masak... ttpkan api... keluarkan semua ayam y direbus.
kcuali kaki ayam... sedap dimakan dgn sup..
sambil kuar kan ayam 2,, puan2 blh mula on kn rice cooker...
masukkan planta.... apabila dh cair.... masukkan beras yg sdh ditoskan td...
gaulkan rata.. & puan2 masukkan kuah sup ayam td k dlm rice cooker mgikut sukatan sprti mmasak nasi..... Dan ttp tdung rice cooker..
sambil mnunggu nasi kt masak.... puan2 blh la
mula memerap ayam y direbus tadi.. masukkan bawang besar/merah y diblender,
kicap pekat/kcap biasa & sos tiram..
gaul2kan semua ramuan td spaya sebati...
dan perapla sberapa lama.... baject ler... dkat2 nk b'buka 2 blh la mula mggoreng ... ayam yng g goreng dicincang (jgn sampai hancur), slepas itu
puan2 letakkan kicap cair soya didalam ayam goreng...
so... skarang semua dah siap........
sup dah masak,, just ltak daun supp n lbak masin..
nasi kita pun dh masak..... ayam pun dah ready...
tinggal sosnyer sajer.... senang citer....
puan2 campak jer lada/cabai/cili, garam,gula,cuka secukup rse
& sedikit air didlm bkas blander & switch on blander....
so.... dah siap.... dayang2nyer pun dang m'giringi skali...
maka siap lerrr
" NASI AYAM SAYER YANG BIKIN"

DAN.. PUAN2 BLH LA MULA M'HIDANGKANNYER DI MEJA..
SEMENTARA MENUGGU WAKTU BERBUKA 2...
JOMM LAYAN DULU PIC2 Y SMPT DIRAKAMKAN
DLM KETUK-KETUK RAMADAN KALI INI



LAYANNNNZZZZZZ




plsss beleive me...... sy y buat ni....

~~~~> hARi INI dlm Sejarah... Sepanjang berpuasa,
baru kali ini turun dapur.. tu pun dapur kt rmh mama...
ni pun sbb sy y beria-ia nk buat nasi ayam..
mama bkn main... x pcaya sy blh buat....(mama sy x tau buat nsi ayam cz dia x mkn ayam)
x bg buat laa... sy letih laaa.. mcm2.... jgn t'kezuttt sy masak byk giler...
1 periuk rice cooker... + 2 ekor ayam
sy beria-ia sgt cz nk meraikan sy confirm kerja...kesihatan makin ok...
nasib ni sy bg pd family mertua , family kak long, family abg sy (bob), mama & the geng &
Saya sefamily(waaa..sy + fain jer)
waaaaaa...... satu jerrr y sy x buat... goreng ayam... yang tuuu bkn bab sy..
sy takut.... alamak mcmaner blh jd bini org ni???
ehhh azan dah berkumandang...
jom nikmati waktu berbuka...

( artikel ini dibuat pd 8 sept 2009....hari nasi ayam ini dibuat....
tp hari ini baru publish)

No comments:

KiSah HiDup KiTa :

My Girl (199) Asya's Story (137) WEEKEND (115) in N.A.T.U.R.E (99) Kata HATI LYA (98) MyHappyFamily (81) About Me (77) M.A.K.A.N.A.N (75) AIDILFITRI OR AIDILADHA (73) INFO (67) Asya's School (60) MACAM2 ADA (57) Friend (56) M.E.M.O.R.Y (53) CAREMONY (51) Ramadhan (51) Sinopsis (51) DapurLyaBerasap (50) Love IS Cinta (47) Shopping (47) Birthday (46) PERISTIWA (46) H.A.D.I.A.H (45) Jom Singgah (45) Photoshoot (44) Singgah Rasa (44) Blogger (40) C.O.N.T.E.S.T (40) F.A.M.I.L.Y (40) My L.O.V.E (39) CINEMA (35) Check-Up (33) D.I.A.R.I (33) Let's Eat (33) NuFF (33) XTVT (31) OFFICE GSSB (30) SPECIAL DAY (30) Asya's Friend (29) H.O.L.I.D.A.Y (29) MamaAsya (28) Tempat Makan Best Di Kemaman (27) Tempat Makan Best Di Terengganu (27) Video (27) S.A.N.T.A.I (26) TenangJiwaBatin (26) Blog Cahaya Hatiku (25) I love ISLAM (25) mama+papa+fasya (25) Beauty N Health (23) Isu (20) PLAYground (20) Throwback (20) Do It Yourself (19) Villafasyafrina (19) Jom Jalan-Jalan (17) My Hobby (17) I care..U Care.. We Care (16) Bento Asya (15) Novel (15) Artis (14) Fotografi (13) Pregnant (13) Membesar Bagaikan Juara (12) Papa Asya (12) fasyafrinatraveltales (12) Medical (11) TUTORIAL (11) DecobyLya (10) Deko VillaCintaku (9) Ganu's Word (9) Kata2 Hikmah (9) KuMeowww (9) PETUA (9) Idea Bento (8) Travel (8) mama+papa (8) Parenting (7) Tempat Makanan Best Di Kuantan (6) Ulangtahun Perkahwinan (6) L.U.C.K.Y (5) Ofismate (5) Lyafrina's Instagram (4) Family Day (3) Mamalovefasyafrina (3) Public Holiday (3) DIALOG (2) HOTEL (2) T.A.G (2) BekalMama (1) KamarBeraduFasyafrina (1) MY JOBs (1) de (1)