Tuesday, August 9, 2011

Resepi Ikan Bawal Sweet Sour

Mesti ada ikan bawal..Tak kirala bawal hitam @ putih


Cara-Cara untuk menyediakan ikan bawal


Bahan-Bahan :
Telur 
Tepung jagung
Perasa

Cara-caranya :
1. Pukul telur & masukkan sedikit perasa.
2 Gaulkan ikan bawal yang bersih ke dalam telur 
3. Golekkan ikan bawal yang digaul dgn telur ke atas tepung jagung
4. Sedia untuk digoreng.

 Cara-cara menyediakan sos sweet sour

Bahan-Bahan :
Sos Cili/Sos Tomato/Sos Tiram
Bawang putih yang dicincang halus
Halia yang dicincang
Bawang merah y dipotong bulat
Cili Boh
Tomato Cincang
  
Cara-Cara:
1. Tumiskan bawang putih + halia sampai naik bau
2. Masukkan cili boh dan tunggu sampai naik minyak
3. Masukkan sedikit perasa,garam & gula
4.Masukkan bawang besar
5. Masukkan sos cili/sos tomato/sos tiram
6. Masukkan tomato y dicincang
7. Masukkan sedikit air & kalo krg masam blh masukkan sedikit air asam jawa dan biarkan sehingga kuah pekat
8. Last boleh masukkan lobak merah


Last.... 
Bila dah siap, boleh masukkan ikan bawal yang di goreng ranggup ke dalam sos sweet sour..

" Selamat Mencuba "

19 comments:

MrS. F!zA said...

nyum nyum..tkdelah susah sgt kan resepi dia tu..

♥cikmOt♥ said...

lapo pulak lya weii...tolong tolong

ieda said...

wah2 ... banjir nie !
slurp !

MamaYatie said...

tq Lya...mmg nak masak ikan bawal ptg ni...br ingat nak cari resepi bg refresh balik..kkekee

MamaYatie said...

tq Lya...mmg nak masak ikan bawal ptg ni...br ingat nak cari resepi bg refresh balik..kkekee

NM02 said...

hohoho





mesti sedap ni

Farra Dhelina said...

gerammm je tgok! ekeke

maszmadi said...

wah!!! sedapnye..... tengah cari reepi ikan bakar nie.....

munna said...

rasanya ada ikan bawal dlm fridge kak munna...boleh try ni

Semut Senyum said...

lin..kalau ingat, ni kak long skolah s.i.s dulu... waa terliur btol tgok ikan sweet sour tu... lyn masak sendiri ke?:

eB ezrin said...

wahhh mkn baper org tuh lya? i lioke (",)

cik Jue Aka Ibu Farisyah said...

nyum..nyum..nyum..sedap..

LiLy @ MumMyQiStInA said...

wah..sedapnye..
nnt blh cuba ni..

Ena said...

cam sedap jekk..

leh gak cuba nanti.. :D

zaidah said...

semakin hari semakin mantap masakan lya....

juanita said...

wowowo...sedappnyee...da meleleh da ni air liur..nak g carik ikan bawal satt :D

mama tims said...

baru je masak ni beberapa hari lepas..mmg sedap mkn panas2..

kayrul-shah said...

terliur betul la bila tengok time puasa nie..perut dah start berbunyi lepas tengok lauk nie..huhuhu

dinor's family said...

mst coba ni..

Buat Follower, Jangan Lupa Tinggal LINK kat kotak KOMEN entri terlatest ye.