Wednesday, August 10, 2011

Resepi Ikan Bawal Tiga Rasa

STEP 1
Ikan bawal gal kunyit & digoreng garing

Bahan-bahan :
Cili boh, Kunyit Debu, Garam & Perasa

Cara-Cara:
1. Gaulkan semua bahan di atas.
2. Perapkan ikan bersama bahan-bahan di atas.
3. Goreng ikan yang diperap itu sehingga garing & ranggup.

STEP 2
Sos Tiga Rasa...Ada ummmphhhh

Bahan A :
Cincang halus bawng putih, bawang merah, halia & serai

Bahan B :
Cili Boh, Dan Limau Purut , Sos Cili, Sos Tiram,Kicap 

Bahan C:
Air Asam Jawa, Perasa

Cara-cara :
1. Tumis kesemua Bahan A sehingga naik bau & garing..
2. Masukkan Bahan B dan tumis hingga pecah minyak
3. Last, masukkan sedikit air asam jawa + gula + garam+perasa..
(boleh juga masukkan nenas yang dipotong kiub @ nenas dalam tin & sedikit syrap nenas)

Yang kaler2 hitam tu ikan bawal y digoreng garing... Dah tenggelam dalam taburan cili & tomato yang dipotong dadu.

Last...setelah kuah tiga rasa masak.. Bolehlah masukkan ikan bawal yang digoreng garing itu dalam sos tiga rasa. Dan untuk menambahkan kesedapannya, boleh taburkan buah tomato yang di potong dadu. Serius...memang sedap goreng ikan bawal kunyit ni.. Bila makan tu memang ranggup.

" SELAMAT MENCUBA "

11 comments:

dinor's family said...

sedapnya....

Cik Rose Cute said...

sedapnya...yum!yum!...hihihi

LiLy @ MumMyQiStInA said...

wah..yummy..
Blh cuba juga nnt ni.. ;)

miera said...

nampak sedap la..nak kena try buat jugak la..

ieda said...

wah2 x menahan bila tgk .. tengelam x nampak ikan dah .. ikan bawal sedap dik kan .. nak2 grg garing nie .. kalau akak suke masak bawal masak tauchu :)

lia said...

perghhh complete step with pics tu... tahniah...

Salina@IbuAqil said...

Lya!!! Lapar perut den dibuatnya... Uwawawawa mabelesssssss!!

zaidah said...

tutup mata....huhuhu...takut terliur...

mamalieyna said...

aduhai time2 gini nengok mkanan..mmg terliur habis ni..hee~

tq for sharing lya~ nmpk menarik~

MrS. F!zA said...

cayalh lya..mmg stp kali berbuka lya mkn nasi eh?kitorg buka tk mkn nasi sbb tu tk de lauk special2..hihihi

KakNi (CikNi Ahnie) said...

Saya dah cuba resepi ni, memang sedap bangat. Terima kasih kerana berkongsi resepi.

KiSah HiDup KiTa :

My Girl (199) Asya's Story (132) WEEKEND (104) in N.A.T.U.R.E (95) Kata HATI LYA (94) M.A.K.A.N.A.N (75) About Me (72) AIDILFITRI OR AIDILADHA (71) INFO (67) MyHappyFamily (64) MACAM2 ADA (57) Friend (56) Asya's School (54) M.E.M.O.R.Y (52) Sinopsis (51) CAREMONY (50) Ramadhan (49) Shopping (47) DapurLyaBerasap (46) Love IS Cinta (46) PERISTIWA (46) H.A.D.I.A.H (45) Birthday (44) Photoshoot (44) Singgah Rasa (44) Jom Singgah (41) Blogger (40) C.O.N.T.E.S.T (40) F.A.M.I.L.Y (39) My L.O.V.E (39) NuFF (33) CINEMA (32) Check-Up (32) D.I.A.R.I (31) Let's Eat (31) XTVT (31) OFFICE GSSB (30) SPECIAL DAY (30) Asya's Friend (28) H.O.L.I.D.A.Y (28) Video (27) S.A.N.T.A.I (26) TenangJiwaBatin (26) Blog Cahaya Hatiku (25) I love ISLAM (25) Tempat Makan Best Di Kemaman (24) Tempat Makan Best Di Terengganu (24) Beauty N Health (23) MamaAsya (21) Isu (20) PLAYground (20) Throwback (19) Do It Yourself (17) Jom Jalan-Jalan (17) My Hobby (17) VillaCintaku (17) I care..U Care.. We Care (16) Novel (15) Artis (14) Bento Asya (13) Fotografi (13) Pregnant (13) Membesar Bagaikan Juara (12) Papa Asya (12) Medical (11) TUTORIAL (11) fasyafrinatraveltales (11) Deko VillaCintaku (10) Ganu's Word (9) Kata2 Hikmah (9) PETUA (9) Idea Bento (8) KuMeowww (8) Travel (8) mama+papa+fasya (8) Parenting (7) Ulangtahun Perkahwinan (6) mama+papa (6) L.U.C.K.Y (5) Ofismate (5) Family Day (3) Lyafrina's Instagram (3) Public Holiday (3) Tempat Makanan Best Di Kuantan (3) DIALOG (2) HOTEL (2) T.A.G (2) BekalMama (1) KamarBeraduFasyafrina (1) MY JOBs (1)