Monday, August 14, 2017

Tom Yam Sardin

Assalammualaikum & Salam Sejahtera.

Semalam baru berkesempatan nak ngetest masak Tom Yam Sardin. Dah lama simpan resepi ni, tapi tak berkesempatan nak mencuba lagi. Mula-mula antara nak cuba ke tak, sebab takut tak kena dengan tekak. Okey ker sardin bila di tomyam kan? Hahaha.. Tapi kata orang kalau tak cuba tak tahu… Sebelum ni pernah masak Kari sardin…memang dapp dappp sangat.. Kalau orang tanya sedap ke Tom Yam Sardin? Bagi saya sedap jer & boleh diterima tekak.. Still sama je rasa macam tom yam biasa, Cuma isinya sardin. Tapi serius cakap… licin jugak makan ni. Pekena dengan telur dadar…memang ngamm lah. Ok, meh nak share resepi campak-campak yang sangat mudah ni. 10 min dah siap kot. Hehe..

Bahan-Bahan :-
  • Sardin
  • Serai (Titik & hiris)
  • Daun Limau Purut
  • Bawang besar/Holland (Hiris nipis bulat2)
  • Pes TomYam Thai (Saya guna kiub Tomyam Maggi jer)
  • Perahan air limau nipis (Saya letak just limau yang untuk memasak tu.. Boleh beli kat pasaraya)
  • Sayuran (Lobak, Kubis Bunga,Tomato,Daun Ketumbar atau apa2 jer yang suka) 

Cara-Cara Memasak :-

  • Didihkan air & masukkan serai+pes tomyam. Biar sampai mendidih.
  • Setelah mendidih masukkan sardin+kuahnya bersama daun limau purut
  • Masukkan perahan air limau nipis+sayuran
  • Perasakan dengan garam & sedikit gula. Bagi saya Tom Yam ni kalo nak sedap biar rasanya balance, ada rasa masam2 manis & sedikit masin.
  • Dan….sedia untuk di ngappppp!
L.O.V.E❤,
Lya Afrina👰

1 comment:

el said...

tomyam sardin..1st time dengar
boleh try ni

KiSah HiDup KiTa :

My Girl (199) Asya's Story (137) WEEKEND (115) in N.A.T.U.R.E (99) Kata HATI LYA (98) MyHappyFamily (81) About Me (77) M.A.K.A.N.A.N (75) AIDILFITRI OR AIDILADHA (73) INFO (67) Asya's School (60) MACAM2 ADA (57) Friend (56) M.E.M.O.R.Y (53) CAREMONY (51) Ramadhan (51) Sinopsis (51) DapurLyaBerasap (50) Love IS Cinta (47) Shopping (47) Birthday (46) PERISTIWA (46) H.A.D.I.A.H (45) Jom Singgah (45) Photoshoot (44) Singgah Rasa (44) Blogger (40) C.O.N.T.E.S.T (40) F.A.M.I.L.Y (40) My L.O.V.E (39) CINEMA (35) Check-Up (33) D.I.A.R.I (33) Let's Eat (33) NuFF (33) XTVT (31) OFFICE GSSB (30) SPECIAL DAY (30) Asya's Friend (29) H.O.L.I.D.A.Y (29) MamaAsya (28) Tempat Makan Best Di Kemaman (27) Tempat Makan Best Di Terengganu (27) Video (27) S.A.N.T.A.I (26) TenangJiwaBatin (26) Blog Cahaya Hatiku (25) I love ISLAM (25) mama+papa+fasya (25) Beauty N Health (23) Isu (20) PLAYground (20) Throwback (20) Do It Yourself (19) Villafasyafrina (19) Jom Jalan-Jalan (17) My Hobby (17) I care..U Care.. We Care (16) Bento Asya (15) Novel (15) Artis (14) Fotografi (13) Pregnant (13) Membesar Bagaikan Juara (12) Papa Asya (12) fasyafrinatraveltales (12) Medical (11) TUTORIAL (11) DecobyLya (10) Deko VillaCintaku (9) Ganu's Word (9) Kata2 Hikmah (9) KuMeowww (9) PETUA (9) Idea Bento (8) Travel (8) mama+papa (8) Parenting (7) Tempat Makanan Best Di Kuantan (6) Ulangtahun Perkahwinan (6) L.U.C.K.Y (5) Ofismate (5) Lyafrina's Instagram (4) Family Day (3) Mamalovefasyafrina (3) Public Holiday (3) DIALOG (2) HOTEL (2) T.A.G (2) BekalMama (1) KamarBeraduFasyafrina (1) MY JOBs (1) de (1)